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簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー
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簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー-レシピのメイン写真

簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー

ChunChun☆≡
ChunChun☆≡ @cook_40096661

食材1つで即席一品完成♬
子供から大人まで箸が進むひと皿
お弁当のおかずにもお薦め
アスパラの美味しさを味わえます。
このレシピの生い立ち
以前アスパラベーコンを作ろうとした時、ベーコンを切らしていたのでアスパラだけで炒めたところ、子供にも好評でした。以来、あとひと皿欲しい時に、作っています

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子供から大人まで箸が進むひと皿
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簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー

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材料

  • アスパラ ひと束
  • オリーブオイル お好み量
  • 粗挽き胡椒 または 塩 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラを四等分に切る

    • 簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと1のアスパラ、塩または粗挽き胡椒を入れる。中火から強火で3〜4分転がしながら炒める。

    • 簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー作り方2写真
  3. 3

    お好みの柔らかさになったらお皿に盛り付け、フライパンに残ったオリーブオイルをかけて完成♡

    • 簡単☆時短5分♬アスパラの黒胡椒ソテー作り方3写真

コツ・ポイント

盛り付けた後、更にオリーブオイルを足してかけても美味しいです。また、子供用には粗挽き胡椒の代わりに、塩少々かけると、アスパラの自然な甘さが引き立ち美味しいです♬

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ChunChun☆≡
ChunChun☆≡ @cook_40096661
2017/03/31 01:39に公開
◎ 皆さんの素敵なレシピを参考に、家族が喜んで食べてくれるようなご飯やおやつのレシピを日々模索中♡時短や裏技など、楽に美味しくできる調理方法を考えることが大好きです。
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