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10分で♪簡単ナンプラー炒飯
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10分で♪簡単ナンプラー炒飯-レシピのメイン写真

10分で♪簡単ナンプラー炒飯

たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081

お好みのひき肉と野菜で、あっという間に出来上がりです♪
1人ランチやお子さんの長期休みにどうぞ♡

このレシピの生い立ち
いつもの炒飯がアジアンちっくに♡
ナンプラーを使うだけでそれが叶います♪
我が子の大好きなメニュー&とっても簡単楽ちん!休日によく登場する定番です~

お好みのひき肉と野菜で、あっという間に出来上がりです♪
1人ランチやお子さんの長期休みにどうぞ♡

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いつもの炒飯がアジアンちっくに♡
ナンプラーを使うだけでそれが叶います♪
我が子の大好きなメニュー&とっても簡単楽ちん!休日によく登場する定番です~

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10分で♪簡単ナンプラー炒飯

たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081

お好みのひき肉と野菜で、あっという間に出来上がりです♪
1人ランチやお子さんの長期休みにどうぞ♡

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いつもの炒飯がアジアンちっくに♡
ナンプラーを使うだけでそれが叶います♪
我が子の大好きなメニュー&とっても簡単楽ちん!休日によく登場する定番です~

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材料

4人分
  1. ご飯 1人お茶碗1杯分~
  2. ひき肉 約100g
  3. にんにく 1/2片
  4. 玉ねぎやピーマン等 お好きなだけ
  5. 油 小さじ1
  6. ★ナンプラー 大さじ1
  7. ★醤油 小さじ1
  8. ★オイスターソース(あれば) 小さじ1/2
  9. ★乾燥バジル 小さじ1
  10. ★レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】
    お好みの野菜とにんにくをみじん切りにし、★を混ぜ合わせておきます

  2. 2

    【炒め】
    フライパンに油をひき、にんにく→野菜→ひき肉の順に炒めます♪
    ひき肉に火が通ったら★とご飯を加え更に炒めます

  3. 3

    【完成】
    お好みの濃さに調味し、器に盛って出来上がりです♪
    (画像は鶏ひき肉です)

  4. 4

    【番外編】
    10分でガパオ風♪
    レシピID : 19203044
    いつも多めに作って翌日は炒飯!我が家の定番です♡

    • 10分で♪簡単ナンプラー炒飯作り方4写真

コツ・ポイント

●野菜の量&種類によって、仕上がりの味に濃い薄いがあるのでお味見をお願いします♪(薄い時は塩やナンプラーを少々足し、濃い時はご飯を少々追加しても)

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たったふたりのR
たったふたりのR @cook_40165081
2017/03/31 01:33に公開
2017/03/13開設しました。食いしんぼ姉妹のさらに食いしんぼな母です(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ姉妹がいつか作れるようにと願いを込めてシンプル&ふつうのおうちご飯ばかりをupしてます。ブログにてつくれぽのご紹介をさせて頂いていましたが体調不良から2020/7下旬〜停止しております。この場をお借りしてお礼とお詫び申し上げます。これまでとこれからに心から感謝申し上げます☘2020/11/30
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19198539
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