サバ缶で簡単絶品パスタ

naru_egg @cook_40110329
冷蔵庫が空っぽ…というときでも玉ねぎと缶詰で簡単に美味しいパスタができます!和風パスタが食べたいというときに是非!!
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいと思っていたときトマト缶がなかったので代わりに何かおいしくできるものがないかと思い試しに作ってみました。思いのほか美味しかったのでレシピを掲載します。
サバ缶で簡単絶品パスタ
冷蔵庫が空っぽ…というときでも玉ねぎと缶詰で簡単に美味しいパスタができます!和風パスタが食べたいというときに是非!!
このレシピの生い立ち
パスタが食べたいと思っていたときトマト缶がなかったので代わりに何かおいしくできるものがないかと思い試しに作ってみました。思いのほか美味しかったのでレシピを掲載します。
作り方
- 1
玉ねぎとえのきは適当な大きさに切ります。サバ缶は油切りをしないでください。
- 2
お湯を沸かしている間に、フライパンにごま油を引いて玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら、えのきとサバ缶も合わせます。
- 3
パスタを表示の茹で時間より1分ほど早くあげ、湯切りしたらフライパンに入れます。多いときは少しずつ足してください。
- 4
☆の調味料を全て入れてます。味を見て足りないようでしたら適当に足してください。
- 5
お皿によそって好みでブラックペッパーをかけて完成です。
- 6
★クリームパスタにしたい場合は、小麦粉を溶いた牛乳を加えて混ぜればできます。重たければパスタの茹で汁を足せばOK
コツ・ポイント
ごま油を使うことで和風に仕上がります。オリーブオイルでも美味しいと思うので好みで変えてみてください。
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