作り方
- 1
大根を角とりしてー
蒟蒻かくし包丁いれてー
茹でてー
茹で終わり10分前に卵ぶっこんぢゃってー
とりあえず下茹で★ - 2
すじに練り物系を
さっきの大根とか引っ張りだした後ー
ついでにその鍋くぐらせて
油落としてー - 3
あとゎ出し汁ぶっこんでー
ひたすら弱火で
放置(°▽°)
コツ・ポイント
とりあえず下茹できちっと★
沸騰させずに弱火じっくり★
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とりあえず下茹で★
すじに練り物系を
さっきの大根とか引っ張りだした後ー
ついでにその鍋くぐらせて
油落としてー
あとゎ出し汁ぶっこんでー
ひたすら弱火で
放置(°▽°)
とりあえず下茹できちっと★
沸騰させずに弱火じっくり★
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