はまぐりとクリーム
Gomagon @cook_40106300
初めてハマグリとクリームソースって合うのねと思った味です。謎な父のレシピです。
このレシピの生い立ち
何を思ったのか、ハマグリに入れるホワイトクリームいるから、ホワイトクリームのレシピを教えてと。当時7歳ぐらいの私にっ、無理だろっ！母は出かけており、近所に聞きまわった記憶あります。
意味不明な父のレシピです
はまぐりとクリーム
初めてハマグリとクリームソースって合うのねと思った味です。謎な父のレシピです。
このレシピの生い立ち
何を思ったのか、ハマグリに入れるホワイトクリームいるから、ホワイトクリームのレシピを教えてと。当時7歳ぐらいの私にっ、無理だろっ！母は出かけており、近所に聞きまわった記憶あります。
意味不明な父のレシピです
作り方
- 1
ハマグリをゆでて、蓋あける。
このゆで汁美味しいと思うから、適当に何かに使ってください（放置発言） - 2
ホワイトクリーム作る（どっかのレシピ参考に）
・牛乳
・バター
・小麦粉
・塩コショウ などね - 3
貝つきはまぐりのなかにソースいれて、オーブンで焦げ目つける。
出来上がり・・・
- 4
のせるようなレシピじゃないYO
って
突っ込まないでください。
コツ・ポイント
こつなんて、ありません。そのままでも美味しいハマグリなのに、なんでクリームをっ・・・謎ですな
父はなんでこれを急に作ろうと思ったのかわかりません。味は美味しかった（これも想像どうりのお味）。
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