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じゃこ&にんじんの炊き込みご飯
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じゃこ&にんじんの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

じゃこ&にんじんの炊き込みご飯

マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827

意外といける♪『ちりめんじゃこ』
おこげもしっかりできます♪
このレシピの生い立ち
余った『ちりめんじゃこ』を一気に使える料理
を考え、炊き込みご飯にしてみたら案外美味しく出来上がりました(*゚▽゚*)

意外といける♪『ちりめんじゃこ』
おこげもしっかりできます♪
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余った『ちりめんじゃこ』を一気に使える料理
を考え、炊き込みご飯にしてみたら案外美味しく出来上がりました(*゚▽゚*)

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じゃこ&にんじんの炊き込みご飯

マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827

意外といける♪『ちりめんじゃこ』
おこげもしっかりできます♪
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余った『ちりめんじゃこ』を一気に使える料理
を考え、炊き込みご飯にしてみたら案外美味しく出来上がりました(*゚▽゚*)

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材料

3合分
  • 米 3合
  • 水 3合分
  • ちりめんじゃこ 30g位
  • 人参(千切り) 30g位
  • 調味料
  • だしの素 小袋1袋(10g)
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    米を研ぎます。
    炊飯器に米と水(メモリ通り)いれます。

  2. 2

    調味料全て入れます。
    にんじん、じゃこをいれ軽く混ぜたら
    炊きます。スイッチオン!

  3. 3

    炊き上がったら全体を混ぜ出来上がりです♪

コツ・ポイント

じゃこ、人参の量はお好みで調節してください。
具をシンプルにしましたがきのこ、油揚げなどをいれても美味しくできます。

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マロロン犬
マロロン犬 @cook_40138827
2013/11/11 04:43に公開
2人の子供達も独立今は、主人との暮らしをのんびり楽しんでいます。主婦歴28年です。子供のお弁当作り、記念にと思い・・・写真を撮り続け膨大な写真の数になりました。これからは、健康重視で生活していこうと思います♪
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ にんじん 酒 米

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