簡単ナムル (^^)♪

Daisy103
Daisy103 @cook_40059478

塩と胡麻油だけで、すごく美味しいナムルが出来ました♪
野菜1品だけでも、おいしい!
お酒のおつまみにも、夕飯の一品にも!
このレシピの生い立ち
美味しくて、簡単な野菜料理が作りたくて♪

簡単ナムル (^^)♪

塩と胡麻油だけで、すごく美味しいナムルが出来ました♪
野菜1品だけでも、おいしい!
お酒のおつまみにも、夕飯の一品にも!
このレシピの生い立ち
美味しくて、簡単な野菜料理が作りたくて♪

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材料

  1. 人参 1/2本
  2. ほうれん草 3~4束
  3. セロリ 1/2本
  4. 舞茸 1/2パック
  5. えのき 1/2束
  6. 適当
  7. 胡麻 適当(ひとまわし位)

作り方

  1. 1

    人参は千切りにし、他の野菜も細く切ります。ほうれん草やえのきは一口大くらいに切ります。

  2. 2

    沸騰したお湯に野菜をいれて、お好みの時間ゆでます。(私は約2分くらい)。ほうれん草は、最後に20秒ほどで。

  3. 3

    よくお湯をきって、お好みの塩加減にしてまぜます。まざったら、胡麻油を回しいれて、またまぜたら完成です☆

コツ・ポイント

塩加減もお好みで♪
湯で加減も、お好みで♪
好きな野菜で作れます♪

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