水50mlを火にかけてお湯をつくり、ゼラチンの粉を入れて混ぜます。

火を止めて少し冷ましたら、ゼラチンがかたまり出さないうちに、いろはすを加えます。

カップに流し入れ、金平糖をいれます。

冷蔵庫で冷やします。

（見にくいですが金平糖は写真のようにグラデーションになります）

食べる前などに
追加で金平糖を飾り付けたら
できあがり！

（金平糖はとけやすいので食べる前）