春菊ともやしのナムル

ゆりちょこ☆
ゆりちょこ☆ @cook_40042491

切って蒸して和えるだけ！♡簡単美味しい♪
困った時にすぐできる救世主レシピです♡
このレシピの生い立ち
お鍋で使った春菊が余っていたので♡

春菊ともやしのナムル

クック426IY7☆'s cooksnap of when they made 春菊ともやしのナムル.
クックSNC71R☆'s cooksnap of when they made 春菊ともやしのナムル.
みぎわ's cooksnap of when they made 春菊ともやしのナムル.
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ゆりちょこ☆ @cook_40042491

切って蒸して和えるだけ！♡簡単美味しい♪
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お鍋で使った春菊が余っていたので♡
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材料

  1. もやし 1/2袋
  2. 春菊 3束
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ★ごま油 大1
  5. ★塩胡椒 適量
  6. ★白ごま 小1

作り方

  1. 1

    春菊を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にもやし、春菊の順に入れる。
    水を大さじ1入れ、塩をひとつまみ入れ蓋をして中火で5分蒸し煮にする。

  3. 3

    ザルにあけ水気を切る。
    ボウルに移し★の調味料を入れ和える。
    皿に盛りつけて完成♡

コツ・ポイント

★春菊は火を通すことで食べやすくなるので、苦手な方にもおすすめです♡
★もやし以外にも冷蔵庫に余っている野菜を使って、具沢山ナムルにするともっと！美味しくなります♡
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料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡
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