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トースターで!オールブランクッキー
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トースターで!オールブランクッキー-レシピのメイン写真

トースターで!オールブランクッキー

yucaaaaaaa
yucaaaaaaa @cook_40225673

オールブラン、便秘解消に良いけどちょっと飽きちゃった…(´`:)おやつ感覚で食べられるザクザククッキーにしてみました!
このレシピの生い立ち
便秘解消に絶大な効果のオールブランですが、そのまま食べるのに飽きたのでちょっと志向を変えようと思ったので。
家にオーブンが無いため、トースターでできるものを考えました。

オールブラン、便秘解消に良いけどちょっと飽きちゃった…(´`:)おやつ感覚で食べられるザクザククッキーにしてみました!
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便秘解消に絶大な効果のオールブランですが、そのまま食べるのに飽きたのでちょっと志向を変えようと思ったので。
家にオーブンが無いため、トースターでできるものを考えました。

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yucaaaaaaa
yucaaaaaaa @cook_40225673

オールブラン、便秘解消に良いけどちょっと飽きちゃった…(´`:)おやつ感覚で食べられるザクザククッキーにしてみました!
このレシピの生い立ち
便秘解消に絶大な効果のオールブランですが、そのまま食べるのに飽きたのでちょっと志向を変えようと思ったので。
家にオーブンが無いため、トースターでできるものを考えました。

オールブラン、便秘解消に良いけどちょっと飽きちゃった…(´`:)おやつ感覚で食べられるザクザククッキーにしてみました!
このレシピの生い立ち
便秘解消に絶大な効果のオールブランですが、そのまま食べるのに飽きたのでちょっと志向を変えようと思ったので。
家にオーブンが無いため、トースターでできるものを考えました。

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材料

5㎝角×15枚位
  1. オールブラン 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. オリーブオイル 大さじ4
  4. コーヒーフレッシュ 2つ
  5. メープルシロップ(黒蜜や蜂蜜も可) 大さじ4
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作り方

  1. 1

    オールブランをビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。少し粒が残っていてもOK。

  2. 2

    ビニール袋に薄力粉を足して振って混ぜ合わせる

  3. 3

    オリーブオイル、お好みの甘味料(メープルシロップや黒蜜など)を加えて混ぜる

  4. 4

    トースターの天板にホイルを敷き、生地を載せて5㎜位の厚さになるように伸ばす。
    (生地の上にラップをひいて延ばすと簡単)

  5. 5

    180℃で15分ほど焼く。
    焦げそうなら上にホイルを被せる。

  6. 6

    焼きあがったら包丁で好きな大きさに切る。

コツ・ポイント

結構ボソボソとした生地なので、固すぎたらオリーブオイルやコーヒーフレッシュを足して調整します。

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yucaaaaaaa
yucaaaaaaa @cook_40225673
2015/10/31 15:33に公開

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