おいしい♪柿のサラダ(о´∀`о)

コキンちぁん
コキンちぁん @cook_40143272

簡単にできて美味しい柿のサラダでーす(´∀`)/
このレシピの生い立ち
知り合いからいただいた沢山の柿を美味しく食べたくて…(о´∀`о)

おいしい♪柿のサラダ(о´∀`о)

簡単にできて美味しい柿のサラダでーす(´∀`)/
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知り合いからいただいた沢山の柿を美味しく食べたくて…(о´∀`о)

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材料

2人分
  1. 1個
  2. レーズン 20㌘
  3. ロースハム 2枚
  4. クリームチーズ(kiri使用) 1個
  5. ブロッコリー又は茎の部分 約30~40㌘
  6. (ドレッシング)
  7. プレーンヨーグルト 大さじ1
  8. マヨネーズ 大さじ1
  9. はちみつ 小さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でて冷ましておく。茎の外側は筋っぽいため削ぎ落とし、中の柔らかい部分を使う。

  2. 2

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    冷めたブロッコリーの茎、柿、ハム、クリームチーズを好みの大きさに切りボールに入れる。

  4. 4

    あとは、レーズンと合わせておいたドレッシングを入れまぜまぜしたら完成ー 。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜

コツ・ポイント

材料を切って入れて混ぜれば出来上がりぃ(´∀`)/
今回はブロッコリーの茎の部分を棄てずにサラダに入れましたぁ♪

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