レンコン、サツマイモ、小かぶ、紅大根はポリ袋に入れて15分湯煎します。

天板に並べてラクレットチーズをのせ両面グリルの下は弱火、上は強火で7分焼きます。

AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージンひとかけし、ガーリックハーブソルトをふりかけます。