材料です。

カリフラワーは小房の分けて、ひと口大に切り、パセリはざく切りにします。

「フレンチドレッシング」４０ｇとカレー粉小さじ１/２をあわせて、ソースを作っておきます。

フライパンにオリーブ油を入れて、カリフラワーを炒め、途中で塩と水大さじ２を加えて、ふたをして蒸し煮にします。

カリフラワーが柔かくなったら、（3）のソースを加えて炒め合わせます。

（5）の汁けがなくなったら、パセリを加えて火を止めます。

お皿に盛りつけて、「フレンチドレッシング」１０ｇをサラッとかけて出来上がり。

大きくすると・・