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玄米ご飯のミルクパン
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玄米ご飯のミルクパン-レシピのメイン写真

玄米ご飯のミルクパン

kuji
kuji @cook_40104618

ホームベーカリーで作る、バター10グラム!なのにもちもちパン♣
このレシピの生い立ち
玄米ご飯のパンの第2弾です。ホームベーカリーは象印です。

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玄米ご飯のパンの第2弾です。ホームベーカリーは象印です。

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材料

  • ☆強力粉 200グラム
  • ☆薄力粉 50グラム
  • ☆砂糖 15グラム
  • ☆バター 10グラム
  • ☆牛乳 40cc
  • ☆水 30cc
  • ☆塩 3グラム
  • ☆ドライイースト 小さじ 1
  • ◎玄米ご飯(白米でもOK) 100グラム
  • ◎水 70cc
  • レーズンなど お好みで
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作り方

  1. 1

    ◎玄米ご飯と◎水をレンジで1分30秒チン
    おかゆを作る
    しっかりと冷ます

  2. 2

    ◎おかゆ→☆牛乳・水・バター・塩・砂糖・粉・イーストの順にセット
    食パンもちもちコース:焼き色はうすい

  3. 3

コツ・ポイント

※ご飯はしっかりと冷まさないと発酵が進んでしまいます。

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kuji
kuji @cook_40104618
2009/10/28 10:21に公開

このレシピのキーワード

パン ご飯 バター レーズン 牛乳 強力粉 薄力粉 玄米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199655
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