簡単☆揚げ巻きハンバーグ

簡単☆揚げ巻きハンバーグ

みさぼぉmama @cook_40225689

子供が好きなハンバーグ風☆いつもと違った形で食べてみて下さい！
このレシピの生い立ち
親戚の方から教わりました☆ 友達にも好評で、大勢で集まるときには、必ず作っちゃいます(^^)

子供が好きなハンバーグ風☆いつもと違った形で食べてみて下さい！
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子供が好きなハンバーグ風☆いつもと違った形で食べてみて下さい！
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親戚の方から教わりました☆ 友達にも好評で、大勢で集まるときには、必ず作っちゃいます(^^)

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材料

2〜3人分

豚挽き肉 300〜400ｇ
ニンニク 3〜5かけ
塩胡椒適量
春巻の皮 1袋
<ソース>
マヨネーズ適量
ケチャップ適量

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作り方

1

挽き肉をボールに入れ塩胡椒をして軽く混ぜる。ニンニクはみじん切りにして、挽き肉と合わせる。
2

春巻の皮に、一握りより少し多めのお肉を一列にのばして並べて巻き(海苔巻のように)水溶き小麦粉で開かないようにくっつける。
3

すべて巻き終わったら、４当分に切る。
4

180℃の油でカラッと揚げる！
5

ソースはケチャップでも☆マヨネーズでも☆両方混ぜても美味しいです！

コツ・ポイント

春巻の皮が余った時は、冷凍して保存するか、温かいフルーツが好きな方は、バナナを春巻のように巻いて揚げてみてください☆

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みさぼぉmama @cook_40225689

2009/10/28 10:26に公開

可愛い娘のために、日々の料理に心を込めて頑張ってます☆ここで良いレシピにたくさん出会えますよーに☆