こんにゃくを、厚めにスライスして、豚バラを巻きつけていく。片栗粉をまぶす。

フライパンに油はひかず、そのままのせていく。両面こんがり焼く。

焼けたら焼き肉のたれを全体にかかるようにかかる。

汁気がなくなったら、できあがり。