
秋の味覚★さつまいもとりんごの重ね煮

forget-me-not-blue @cook_40029171
ほくほく、甘くてうまーい!鍋ものの時などにもう一品!簡単でおいしいです。はしやすめにどうぞ。
このレシピの生い立ち
テキトウにやってみたらおいしかったので載せました。お弁当などにぴったりです。
秋の味覚★さつまいもとりんごの重ね煮
ほくほく、甘くてうまーい!鍋ものの時などにもう一品!簡単でおいしいです。はしやすめにどうぞ。
このレシピの生い立ち
テキトウにやってみたらおいしかったので載せました。お弁当などにぴったりです。
作り方
- 1
さつまいもを皮ごと輪切りにし、鍋に入れる。水をひたひたになるまで入れる。
- 2
リンゴを皮ごと6等分にし、薄切りにする。(そんなに薄くしなくてもOK)
- 3
砂糖とレモン汁、お好みでシナモンをいれ、おとしぶたをして弱火にかける。
- 4
りんごがしなっとしてきたら味を見て甘みを整えてできあがり!15分くらい煮れば出来上がります。
コツ・ポイント
甘みは白砂糖ではなくて洗双糖や三温糖、はちみつやキトゥルハニー(椰子の花蜜)などでつけてもおいしいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19199747