玉ねぎは微塵切り フライパンでオーリブオイル(分量外) 炒める。

チキンミンツ 胡椒 塩 パン粉(大さじ2 分量外) 醤油 を 大きいボールに入る、熱を取った炒めた玉ねぎもボールに入る

2の材料ミックスすると、一つ110gー110gぐらい カツの形に握る。

カツはパン粉をつける、両面オーリブオイルもつける。

オーブンで180度片面4-5分を焼く。出来上がりです。