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全粒粉ヘルシーパン★レンジ使用
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全粒粉ヘルシーパン★レンジ使用-レシピのメイン写真

全粒粉ヘルシーパン★レンジ使用

moni12
moni12 @cook_40225777

簡単にパン作り★メモ書きです
このレシピの生い立ち
電子レンジで簡単にヘルシーパンが作りたくて一人用に量を調整して作ってみました。

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全粒粉ヘルシーパン★レンジ使用

moni12
moni12 @cook_40225777

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電子レンジで簡単にヘルシーパンが作りたくて一人用に量を調整して作ってみました。

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材料

  • 全粒粉 50g
  • 強力粉 100g
  • 塩 小さじ1
  • 砂糖 20g
  • ドライイースト 4g
  • ぬるま湯 95cc
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作り方

  1. 1

    粉類とぬるま湯1/3をボールで全部混ぜて,さらに残りのぬるま湯を入れて混ぜる

  2. 2

    塩を加えてさらに混ぜる

  3. 3

    発酵ﾓｰﾄﾞで10分

  4. 4

    強力粉で打ち粉をして形成。220℃に熱したオーブンで、小さければ12分、大きければ15分焼く

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moni12
moni12 @cook_40225777
2013/11/08 23:25に公開

このレシピのキーワード

パン 強力粉 全粒粉

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