簡単！ヘルシー！蒸し豚もやし
ーあおいー @cook_40086127
簡単、ヘルシーなのにお腹いっぱい！
おつまみにも☆
このレシピの生い立ち
もやしと豚肉…いつも炒め物ばかりだったのでヘルシーに食べたくて作ったら旦那に大好評！以来うちの定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは半分に切りもやしは水で洗っておく。
- 2
フライパンに下からもやし、えのき、豚肉の順に乗せ＊を入れ火にかける。
-
- 3
ふつふつと音がしてきたら蓋をする。
豚肉の色が変わりもやしがしんなりすれば出来上がり。 -
- 4
お好みでポン酢やお醤油でどうぞ。
私はお醤油+ごま+一味唐辛子が好きです♪ -
- 5
2013.12.02 「蒸し豚」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
だいたい火が通ったなぁと思ったら弱火にするといいかも。
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