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かぼちゃのパスタ
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かぼちゃのパスタ-レシピのメイン写真

かぼちゃのパスタ

なこちゃん28
なこちゃん28 @cook_40205120

ヘルシーだけど十勝スマートチーズを使うことでとってもこくのあるパスタに変身♪
このレシピの生い立ち
カルボナーラが大好きなのですが、高カロリーなのでそれに近い雰囲気を考えてつくりました。
カボチャの黄色がとても綺麗なパスタです

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カルボナーラが大好きなのですが、高カロリーなのでそれに近い雰囲気を考えてつくりました。
カボチャの黄色がとても綺麗なパスタです

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なこちゃん28
なこちゃん28 @cook_40205120

ヘルシーだけど十勝スマートチーズを使うことでとってもこくのあるパスタに変身♪
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カボチャの黄色がとても綺麗なパスタです

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材料

2人分
  • パスタ 200g
  • ベーコン 4枚
  • タマネギ 半分
  • かぼちゃ 150g
  • 牛乳 100cc
  • 十勝スマートチーズ 2個
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • オリーブオイル 適量
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    パスタをたっぷりのお湯でゆでます

  2. 2

    かぼちゃの皮をむき別のお鍋でやわらかくなるまでゆでます

  3. 3

    かぼちゃがゆであがったら、お湯をきる。鍋の中でつぶしペースト状。火にかけて余計な水分をとばす

  4. 4

    ベーコンとタマネギをオリーブオイルで炒めてかぼちゃをいれる。

  5. 5

    牛乳をいれてのばして、十勝スマートチーズを加えてとかす

  6. 6

    塩・こしょうで味をととのえる

  7. 7

    ゆであがったパスタをソースにからめて出来上がり♪

コツ・ポイント

コツはありません。
かぼちゃ・チーズ・牛乳の分量はお好みで調整してください。

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なこちゃん28
なこちゃん28 @cook_40205120
2009/10/26 00:14に公開
新米主婦です
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このレシピのキーワード

パスタ かぼちゃ ベーコン 牛乳 玉ねぎ

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