鶏ももピリっと☆焼き

そらうた
そらうた @cook_40032931

ガーリック風味 たっぷりの黒コショウがピリっときいてます☆焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
お惣菜を食べた時こんな感じかな?!と思い家で作ってみました。

鶏ももピリっと☆焼き

ガーリック風味 たっぷりの黒コショウがピリっときいてます☆焼くだけ簡単!
このレシピの生い立ち
お惣菜を食べた時こんな感じかな?!と思い家で作ってみました。

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材料

鶏もも1枚分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ●塩 小さじ1/2
  3. ●ガーリックパウダー 少々
  4. 黒コショウ 適量(多め)

作り方

  1. 1

    鶏肉をフォークで数箇所刺し細めに切り●をふってよく揉み込み少し置く。

  2. 2

    フライパンを熱し(油はいらないです)肉の皮目から焼き裏返し両面に焼き色がついたら蓋をして弱火で2分程焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったらフライパンの中で黒コショウを全体にまぶしなじませる。

  4. 4

コツ・ポイント

コショウは最初少な目から試してみて下さい。すぐ食べると辛いですが少しするとなじむと思います。お惣菜で食べたのもかなりコショウがきいていてピリっと刺激的でした~。

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