いか★レモンバジル風味

maricobabylon
maricobabylon @cook_40058194

ホームパーティの前菜にもおすすめ!
さっぱりしていて、おしゃれな味です!
このレシピの生い立ち
いかがたくさんあったときの洋風アレンジを料理が得意なお友達が教えてくれました。

いか★レモンバジル風味

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さっぱりしていて、おしゃれな味です!
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いかがたくさんあったときの洋風アレンジを料理が得意なお友達が教えてくれました。

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材料

  1. いか 1杯
  2. バジル 6枚くらい
  3. オリーブオイル 大2
  4. レモン 大2
  5. 小1
  6. 粗引き胡椒 小1

作り方

  1. 1

    いかをさばいて、薄切りにしてお皿に並べる。

  2. 2

    オリーブオイル、塩、胡椒をふり、バジルをちぎりかけてできあがり!

コツ・ポイント

ポッカレモン100を使うと便利です。

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最近、料理に目覚めた主婦です。ヘルシオとシャトルシェフがお気に入りです。
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