バターチャーハンの照り焼き丼
chococo84 @cook_40225832
フライパン１つでパパっと作れちゃいます。
バター風味のチャーハンと甘辛い鶏肉が絶品です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お肉好きな息子とパパっと食べられるお昼ご飯が食べたくて何となく作ってみたら絶品大好評でした(*^^*)
バターチャーハンの照り焼き丼
フライパン１つでパパっと作れちゃいます。
バター風味のチャーハンと甘辛い鶏肉が絶品です( ´ ▽ ` )ﾉ
このレシピの生い立ち
お肉好きな息子とパパっと食べられるお昼ご飯が食べたくて何となく作ってみたら絶品大好評でした(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ人参きのこ類etcを刻む。冷蔵庫の中の残り野菜何でもOKです。
鶏肉は一口大に削ぎ切りに。 - 2
フライパンに少しの油を引き、刻んだ野菜ご飯を炒めてチャーハンを作る。
炒まったらバターと塩を入れて味を整える。薄めでOK - 3
バターチャーハンを器に盛り、空になったフライパンに片栗粉をまぶした鶏肉を焼く。
- 4
鶏肉を焼いている間に、☆の調味料を合わせておく。
鶏肉が焼けたら合わせ調味料を回しかける。 - 5
調味料がとろりとなるまで煮詰めて、よく鶏肉に絡める。
- 6
鶏肉をチャーハンの上に盛り、フライパンに残ったタレも鶏肉にかける。
- 7
フライパンをかるく拭き、溶いた卵を半熟に焼きチャーハンの上に盛る。
- 8
お好みでコショウを振り出来上がり！
コツ・ポイント
チャーハンの野菜はお好きな野菜でOK♡
お肉も家にあるもので！
簡単単純などんぶりなので、お好みに合わせてアレンジどうぞ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201465
