ノンオイル♬米粉使用のココナッツ煎餅

miyuki12 @cook_40039079
ノンオイルでヘルシー☆シンプル材料でできるココナッツ風味の香ばしい煎餅です.
このレシピの生い立ち
ノンオイル♬米粉使用の生姜煎餅(ID:19207413)姉妹バージョンです。微妙に配合が違うので、レシピを別にしました。少ない材料で、ヘルシーに美味しいココナッツの煎餅ができました。子供達に一番人気でした。
ノンオイル♬米粉使用のココナッツ煎餅
ノンオイルでヘルシー☆シンプル材料でできるココナッツ風味の香ばしい煎餅です.
このレシピの生い立ち
ノンオイル♬米粉使用の生姜煎餅(ID:19207413)姉妹バージョンです。微妙に配合が違うので、レシピを別にしました。少ない材料で、ヘルシーに美味しいココナッツの煎餅ができました。子供達に一番人気でした。
作り方
- 1
ボールに全ての材料を入れて混ぜる。
- 2
クッキングシートを敷いた上に、生地をのせてラップをかぶせ、15㎝×15㎝位の大きさ(厚さ3㎜)に伸ばす。
- 3
ラップをはずして、包丁で横4等分、縦8等分する。
- 4
切った生地を包丁ですくい取り、間隔を開けて並べる。
- 5
予熱したオーブン170度で13~15分位、様子を見ながら焼く。
- 6
できあがり。
- 7
3mm位の厚さであれば、成形はお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
1の生地をよく混ぜても、まとまらないときは、少量の牛乳を様子を見ながら足してください。加熱時間はご家庭のオーブンに合わせて下さい。うっすら焼き色がつく程度が目安です。他のバージョンの煎餅ほど硬くないので、少し厚めにしています。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201718