みそ豚のっけご飯
おうちにある材料で!
お父さんもお兄ちゃんも喜ぶボリューム!
このレシピの生い立ち
おうちにあった材料と、タカラ本みりんを使って!
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おうちにあった材料と、タカラ本みりんを使って!
玉ねぎを薄切りにします。
豚肉は食べやすい大きさに。
フライパンで豚肉を炒め、8割ほど火が通ったら玉ねぎを加えます。
全体に火が通ったら、砂糖と本みりんを加えます。
(先に甘みをつけます)
味噌を入れ、全体に絡んだら、ご飯の上にどーんと!
小口切りにしたネギで彩りを添えて完成です。
○ピリ辛がお好みでしたら、七味をかけても良いですし、味噌を加えたときに鷹の爪を加えても良いですよ。
○キノコを足したり、茄子を足しても美味しいです。
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