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モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り
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モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り-レシピのメイン写真

モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

モヤシと桜エビで 簡単1品ッ ♡

生姜&紅生姜が ポイントですッ ☝

このレシピの生い立ち
レシピID : 19357781 が 元レシピ

駿河湾の おいしい 桜えびを
たくさん頂いたので 活用ッ ♡

そして すき家の牛丼を買った時の
紅生姜が たまっていたので消費ッ (笑ッ♡

モヤシと桜エビで 簡単1品ッ ♡

生姜&紅生姜が ポイントですッ ☝

このレシピの生い立ち
レシピID : 19357781 が 元レシピ

駿河湾の おいしい 桜えびを
たくさん頂いたので 活用ッ ♡

そして すき家の牛丼を買った時の
紅生姜が たまっていたので消費ッ (笑ッ♡

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モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り

yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403

モヤシと桜エビで 簡単1品ッ ♡

生姜&紅生姜が ポイントですッ ☝

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レシピID : 19357781 が 元レシピ

駿河湾の おいしい 桜えびを
たくさん頂いたので 活用ッ ♡

そして すき家の牛丼を買った時の
紅生姜が たまっていたので消費ッ (笑ッ♡

モヤシと桜エビで 簡単1品ッ ♡

生姜&紅生姜が ポイントですッ ☝

このレシピの生い立ち
レシピID : 19357781 が 元レシピ

駿河湾の おいしい 桜えびを
たくさん頂いたので 活用ッ ♡

そして すき家の牛丼を買った時の
紅生姜が たまっていたので消費ッ (笑ッ♡

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材料

4~6人分
  • もやし 3袋
  • 桜えび(15g) 1袋
  • ★ウェイパー(または鶏ガラなど) 大さじ1杯半~(※水分により調整)
  • ★しょうが(チューブ) 大さじ1~
  • 紅しょうが(小袋) 3袋
  • 塩 味調整用
  • ごま油 小さじ1~
  • あれば味の素 少々
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作り方

  1. 1

    モヤシを洗いザルにあげて水をきる。

    フライパンに油を入れモヤシをサッと炒める。

  2. 2

    ①に★を絡めながら溶かします。

    桜えびと紅生姜を加え、最後の味調整をし、仕上げにごま油をひとまわしすれば出来上がり♡

    • モヤシと桜えびの中華風炒め✿紅生姜入り作り方2写真
  3. 3

    小ねぎはお好みで☝

コツ・ポイント

モヤシはシャキシャキ過ぎずシナシナ過ぎず!

味はしっかりめの方が美味しいです♡

桜えびの癖が強い場合は しょうがを多めに☝

ウェイパーじゃなくても 鶏ガラスープの素や
中華だしで 大丈夫です ✿^^✿

紅生姜の分 塩気に注意 ★

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yakopuyo
yakopuyo @cook_40051403
2013/11/12 16:05に公開
旦那① 子供③ 40歳で②人 43歳で①人48歳で①人 49歳で①人 50歳で①人の孫誕生♥6人の孫の お婆ちゃんです ✿^^✿つくれぽ送ってくださった方 有難うございます ❀『美味しく食べてダイエット部』副部長 ♥✿レシピ随時変更&削除お詫び申し上げます✿
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし サクラエビ しょうが 鶏ガラ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201823
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