混ぜるだけで簡単な、たらこバター
cocokimo @cook_40171299
バターを手作りするようになってから、バターレシピも気軽に楽しんでいますが、市販のバターでも構いません。あると便利な一品
このレシピの生い立ち
バターを作るとバターを使ったものを作りたくなり、たらこがあったので作りました。インスタントやレトルトではなく、あると便利で保存がきく、う～ん、素晴らしい(。-∀-)
混ぜるだけで簡単な、たらこバター
バターを手作りするようになってから、バターレシピも気軽に楽しんでいますが、市販のバターでも構いません。あると便利な一品
このレシピの生い立ち
バターを作るとバターを使ったものを作りたくなり、たらこがあったので作りました。インスタントやレトルトではなく、あると便利で保存がきく、う～ん、素晴らしい(。-∀-)
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターとたらこを混ぜます。たらこの皮は取ります
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- 2
水切りヨーグルトを入れて混ぜます。味を見て、お好みで塩を少し入れても良いです。混ざったら完成です
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- 3
冷凍保存する場合は、ラップで包みます
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- 4
薄くしておくと、冷凍のままでも切り分けやすいので良いと思って薄くしています。
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コツ・ポイント
混ぜるだけで冷凍保存も出来るので、たらことバターあると作り置くのも良いと思います。ヨーグルトがあるとあっさりな味になります。野菜にも合うし、パスタや他の麺類でも良いです。アレンジしやすいので、冷凍庫にあれば活躍間違いなしです
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19201988
