小松菜と大根の炒めもの
きいろしましまこ @cook_40104644
優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人分の晩ごはんはおかずが少なくなりがち…でも野菜はしっかりとりたいので簡単にあと一品作りました
小松菜と大根の炒めもの
優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人分の晩ごはんはおかずが少なくなりがち…でも野菜はしっかりとりたいので簡単にあと一品作りました
作り方
- 1
大根は１/４に切って、スライスする。(薄いいちょう切り)薄い方がおいしい!!
- 2
小松菜は洗って５㎝くらいに切る。
- 3
小松菜の茎の部分と大根を炒め、火が通ったら小松菜の葉の部分を入れ、軽く炒める。
- 4
調味料を順に加えて味を見て完成
コツ・ポイント
大根は薄い方が味が染みておいしいです！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
豚こま肉と大根に小松菜のピリ辛炒め 豚こま肉と大根に小松菜のピリ辛炒め
豚こま肉と大根は相性ヨシですよね。小松菜を合わせることで風味も増します。自宅で鉢植え栽培する唐辛子がピリ辛のキメ手に！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19202039
