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小松菜と大根の炒めもの
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小松菜と大根の炒めもの-レシピのメイン写真

小松菜と大根の炒めもの

きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
このレシピの生い立ち
一人分の晩ごはんはおかずが少なくなりがち…でも野菜はしっかりとりたいので簡単にあと一品作りました

優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
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一人分の晩ごはんはおかずが少なくなりがち…でも野菜はしっかりとりたいので簡単にあと一品作りました

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小松菜と大根の炒めもの

きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644

優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
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一人分の晩ごはんはおかずが少なくなりがち…でも野菜はしっかりとりたいので簡単にあと一品作りました

優しい味で薄切りの大根がおいしい!!(*^^*)
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材料

１人分
  • 大根 ５㎝くらい
  • 小松菜 ２わ
  • 砂糖 小さじ１/２
  • 酒 大さじ１
  • 醤油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    大根は１/４に切って、スライスする。(薄いいちょう切り)薄い方がおいしい!!

  2. 2

    小松菜は洗って５㎝くらいに切る。

  3. 3

    小松菜の茎の部分と大根を炒め、火が通ったら小松菜の葉の部分を入れ、軽く炒める。

  4. 4

    調味料を順に加えて味を見て完成

コツ・ポイント

大根は薄い方が味が染みておいしいです！

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きいろしましまこ
きいろしましまこ @cook_40104644
2013/11/16 05:22に公開
気まぐれキッチン◆.。〇
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このレシピのキーワード

炒めもの 大根 小松菜 酒

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