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フライパンで。あさりと春キャベツの酒蒸し
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フライパンで。あさりと春キャベツの酒蒸し-レシピのメイン写真

フライパンで。あさりと春キャベツの酒蒸し

すみごはん♡
すみごはん♡ @sumi_gohan
兵庫県

旬の春キャベツと 旬のあさりを フライパン一つで簡単に♬
ほんまに あっちゅうまに できます!

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春キャベツとあさりで すぐできるおつまみを。

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すみごはん♡ @sumi_gohan
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材料

2人分
  • あさり 1パック
  • 春キャベツ 1/2個
  • ハーフベーコン 1パック
  • お酒 50cc〜
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにしてフライパンに適当に敷き詰める。

  2. 2

    ベーコンは適当に切って キャベツの上に散らす。

  3. 3

    砂抜きして洗ったあさりを 2の上に並べる。

  4. 4

    酒を回しかけ、蓋をして中火にかける。あさりが全て口を開けたら 出来上がり。

コツ・ポイント

あさりとベーコンの塩分で じゅうぶん美味しいです(^^)
味見て足りなければ お醤油ひと回しかけてください。
我が家は 2人で 春キャベツ1個近く食べます 笑
フライパンごと ドーンと食卓へ♬

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すみごはん♡
すみごはん♡ @sumi_gohan
2017/04/01 22:00に公開
兵庫県
2026年8月31日から一番星寿美次郎 改め『すみごはん♡』です♪元トレーラー運転手、55歳アラ還のおばちゃんです🎶月に数回しか帰宅できなかった四半世紀以上の運転手時代から毎日帰宅出来るようになりお弁当作りと晩酌が生き甲斐、楽しくキッチンに立つ時間はストレス発散です♫糖質制限中ですが週末限定チートデイのお家麺活が楽しみです食べたいもの、作りたいもの、大好きなレシピ作者さんのレシピ、思うままに作っているので返れぽ等どうぞ本当にお気になさらないでくださいね♪毎日皆様のレシピにワクワクしながらキッチンに立ち、美味しい料理を食べられる時間は幸せです♡皆様に感謝です╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

酒蒸し キャベツ 酒 アサリ

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