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ささみのチーズ焼き
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ささみのチーズ焼き-レシピのメイン写真

ささみのチーズ焼き

ひろまりん☆♪☆♪☆
ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205

チーズがとろ〜り、美味しいです!
このレシピの生い立ち
お肉をあっさりと食べたかったので作りました

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お肉をあっさりと食べたかったので作りました

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ささみのチーズ焼き

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材料

3人分
  • バター 8g
  • ささみ 3本
  • チーズ 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • 塩、胡椒 小さじ2
  • ブラックペッパー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみを観音開きに切ったら、すじを切る

    • ささみのチーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを敷いてささみを料理酒、塩、胡椒、ブラックペッパーを振りかけて両面を焼く

    • ささみのチーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    ささみにチーズを振りかける

    • ささみのチーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    焼けてきたら蓋をして蒸し焼きにする

    • ささみのチーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    蓋を開けてチーズが溶けてきたら出来上がり

コツ・ポイント

蓋をして蒸す事でふっくら仕上がります

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ひろまりん☆♪☆♪☆ @cook_40150205
2017/04/01 22:02に公開
基本から料理を勉強できればと思っています!
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このレシピのキーワード

ささみ バター 酒 チーズ

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