こんにゃくのピリカラ炒め
しょう・じゅんママ @cook_40223628
仕上げに唐辛子を入れると、ぴりっとして、ご飯が進みます。ダイエット中のお父さんに(^_^;)
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、冷めても美味しいメニューを考えました。
こんにゃくのピリカラ炒め
仕上げに唐辛子を入れると、ぴりっとして、ご飯が進みます。ダイエット中のお父さんに(^_^;)
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるのに、冷めても美味しいメニューを考えました。
作り方
- 1
こんにゃくを熱湯でゆでこぼし石灰分をとっておく。
こんにゃくを短冊切りにしておく。 - 2
フライパンを熱して、ごま油を入れこんにゃくを炒める。この時、よーく炒めるのがミソ(~o~)
- 3
◆の調味料を入れて味がからまるまでよく炒める。
- 4
仕上げにごま、唐辛子をふる。小さなお子さんが居る場合は唐辛子は抜いても(^_^;)
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