草履海老でなくても、ふつうのエビや魚介類で

代用出来ます。
このレシピの生い立ち
ミキサーで材料を混ぜて焼くだけで簡単に出来ました！！

クリスマスでは大皿にオムレツを作って、

そのままソースをかければ簡単に一皿が完成します！