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ピーマンと竹輪の胡麻油和え
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ピーマンと竹輪の胡麻油和え-レシピのメイン写真

ピーマンと竹輪の胡麻油和え

☆しおみ☆
☆しおみ☆ @cook_40097296

胡麻油の風味が美味しくてピーマンを生でたくさん食べられます☆
副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏にたくさんいただくピーマンを炒めもの以外で食べたくて。

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副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
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夏にたくさんいただくピーマンを炒めもの以外で食べたくて。

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ピーマンと竹輪の胡麻油和え

☆しおみ☆
☆しおみ☆ @cook_40097296

胡麻油の風味が美味しくてピーマンを生でたくさん食べられます☆
副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
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夏にたくさんいただくピーマンを炒めもの以外で食べたくて。

胡麻油の風味が美味しくてピーマンを生でたくさん食べられます☆
副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
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材料

2人分
  • ピーマン(みじん切り) 3個
  • ちくわ 1本
  • 胡麻油 大さじ1
  • 醤油 少々
  • 白ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って種を取る

    • ピーマンと竹輪の胡麻油和え作り方1写真
  2. 2

    ピーマンと竹輪を3mm程度の細切りにする

    • ピーマンと竹輪の胡麻油和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに入れ、胡麻油と醤油を和える

    • ピーマンと竹輪の胡麻油和え作り方3写真
  4. 4

    器に盛り、白ごまをかけて完成

    • ピーマンと竹輪の胡麻油和え作り方4写真

コツ・ポイント

苦味が苦手な方は細く切ったほうが美味しく食べられます!

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☆しおみ☆
☆しおみ☆ @cook_40097296
2015/12/12 14:02に公開
実家に帰った時に母に教わる料理の記録。
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このレシピのキーワード

ピーマン ちくわ

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