離乳食に♪栄養満点な簡単お好み焼き

サチsachi♪
サチsachi♪ @cook_40053868

野菜、たんぱく質、炭水化物が一度に食べられるヘルシーお好み焼き♪旨味いっぱいなので、親子で美味しく頂けます☆幼児食にも♪
このレシピの生い立ち
一歳二ヶ月娘が、ベビーサインと言葉で美味しいを伝えてくれて、パクパク食べてくれたレシピです。お好み焼きを私達親が食べていて、あげたいなと思ったのがきっかけ。手づかみできて、栄養もとれて、外出時に持ち運びしやすく汚れにくくオススメです。

離乳食に♪栄養満点な簡単お好み焼き

野菜、たんぱく質、炭水化物が一度に食べられるヘルシーお好み焼き♪旨味いっぱいなので、親子で美味しく頂けます☆幼児食にも♪
このレシピの生い立ち
一歳二ヶ月娘が、ベビーサインと言葉で美味しいを伝えてくれて、パクパク食べてくれたレシピです。お好み焼きを私達親が食べていて、あげたいなと思ったのがきっかけ。手づかみできて、栄養もとれて、外出時に持ち運びしやすく汚れにくくオススメです。

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材料

大人1~2+子ども1人分
  1. 冷やごはん 20g
  2. 小麦粉 適量
  3. 1個
  4. 味噌汁orだし汁 適量 ※大さじ2程度
  5. キャベツ ※みじん切り 40g程度
  6. にら ※みじん切り ひとつかみ ※一束の4cm分程度
  7. きざみ海苔 ※ちぎる ひとつかみ
  8. 鰹節 ひとつかみ
  9. オキアミor桜エビ  大さじ1
  10. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    全ての材料を合わせます。油を広げたフライパンに、食べやすいサイズで落とします。

  2. 2

    フライ返しを生地の下に差し込んでも、生地がつかない位にしっかり焼けたら裏返します。

  3. 3

    両面焼けたら出来上がり!やけどに気を付けてお召し上がりくださいね!

コツ・ポイント

材料は参考までに、おうちにある野菜で作ってみてくださいね!「お野菜に油が絡み加熱される&手づかみできる」ことで、子どもも食べやすく喜んでくれました。

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サチsachi♪のkitchenへようこそ♡健康は幸せの土台✨気分よく能力発揮&人生の可能性に挑めるよう、家族の健幸を食から応援中‍‼️お陰様で娘医者知らず&旦那さん体質大幅改善‍✨「#健幸 を育む食 」「#日本の伝統食材を現代風にアレンジ」で好評なものを感謝を込めてレシピに✨日々の幸せが、誰かの幸せに花を添えられますように。応援ありがとうございます♬#幸せレシピ研究家#上級食育指導士
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