ドンキーみたいなサラダ

Name: ドンキーみたいなサラダ
Yield: 3-4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐(木綿） １/2丁; キュウリ 1本; トマト 1個; 削り節 ひとつまみ; 刻み海苔 ひとつまみ; ポン酢(レシピ参照） お好みで; マヨネーズ(我が家はハーフ） お好みで

kuishinboF @cook_40037647

ドンキーのサラダの材料を一口サイズにしてみました。子供にも食べやすいです。話題入23年1月17日ビックリ!有難う〜
このレシピの生い立ち
カレーの付けあわせを何にしようかな～と、冷蔵庫を物色。そしたらコレってび★くりドンキーのサラダだわ～　ハンバーグよりもカレーにあうかも。

ドンキーみたいなサラダ

kuishinboF @cook_40037647

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材料

3-4人前

豆腐(木綿）１/2丁
キュウリ 1本
トマト 1個
削り節ひとつまみ
刻み海苔ひとつまみ
ポン酢(レシピ参照）お好みで
マヨネーズ(我が家はハーフ）お好みで

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作り方

1

豆腐･キュウリ･トマトは大きさをそろえて角切り（1cm弱）にし、ボールに入れてざっと混ぜる。
2

お皿に盛り、ポン酢をかける。その上からか削り節、海苔をのせ、食べる時にマヨネーズをチョコｯと。
3
今回のポン酢はこれ。実家の母から。義母も良くお取り寄せしてます。すだちがドンキーっぽくなるのかも。
4
emi-ko0127 さんがキムチも乗っけてくださいました★

コツ・ポイント

ドンキーのようなさっぱりしたポン酢にしたいならすだちを搾ってください。お店のより小さく切ると食べやすい。好みでごまも美味しい豆腐は木綿にして　崩れにくいから。豆腐の水きり不要。削り節が水分を吸ってくれます。

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つくれぽ

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kuishinboF @cook_40037647

2009/10/20 04:51に公開

大阪府民で3時の母です：20歳男子・18歳女子・13歳女子。好きなもの：食べるコト　飲むコト　パン　お菓子【各種会員】おっちょこNO.86 ✿関西倶楽部28号【その他】ＨＢナショナルSD　‐BT113 　　オーブンHITACHI：MRO‐DV200 　　　　　パンシェルジュ①級取得　ヨガ14年目フルタイムで最近キッチン放置ぎみ(;_;)

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