豚肉は一口大 ピーマン 人参は乱切り 玉葱はスライスします。

人参は シリコン皿などに入れ レンジで 3分 チンします。

熱したフライパンに油をひき 豚肉を先に入れ しばらく炒め 続いて玉葱も入れ炒めます。

豚肉と玉葱に火が通ってきたら 人参 ピーマンも入れ 炒めます。

最後に 醤油 みりん 酒を入れて 3〜4分程 箸で からめながら 煮たら 出来上がり♪