パリパリ☆ジューシー☆チキン

パリパリ☆ジューシー☆チキン

KEN724 @cook_40088140

鶏好きなパパのおつまみ(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げ・南蛮・煮込みに飽きて来て　居酒屋とかで出て来る地鶏焼き風に作ってみました(^^♪

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鶏好きなパパのおつまみ(^_-)-☆
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鶏の唐揚げ・南蛮・煮込みに飽きて来て　居酒屋とかで出て来る地鶏焼き風に作ってみました(^^♪

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材料

パパの分

鶏もも肉２枚
新玉葱大玉１/２個

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作り方

1

鶏もも肉を筋切りして塩・胡椒をする
新玉葱は薄くスライスして水にさらす
2

フライパンで鶏もも肉を両面こんがり焼く
※焼いてる時に出て来る脂をこまめにキッチンペーパーで拭き取って下さい※
3

スライスした新玉葱をお皿に広げ食べ易く切った鶏もも肉を並べたら完成☆

コツ・ポイント

柚子胡椒を付けて食べたら美味しかったよ(*^^)v

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