切り干し大根のシャキシャキ感が癖になる、栄養満点サラダです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えに飽きた頃に、雑誌で見かけたレシピです。細かい部分は忘れてしまったので、アレンジさせてもらいました。