生おからでぼろぼろしにくいクッキー
あおいさる @cook_40050815
ぼろぼろしにくいので小さなお子様のおやつにぴったり!2013.7.29話題入りしました✿たくさんのつくれぽ感謝です！！
このレシピの生い立ち
家でもお友達のおうちでも、ぼろぼろしない手作りおやつが作りたくてたどりつきました。
生おからでぼろぼろしにくいクッキー
ぼろぼろしにくいので小さなお子様のおやつにぴったり!2013.7.29話題入りしました✿たくさんのつくれぽ感謝です！！
このレシピの生い立ち
家でもお友達のおうちでも、ぼろぼろしない手作りおやつが作りたくてたどりつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、生おから、砂糖、塩をいれよく混ぜる。おからがほぐれるように。この時点ではまだぽそぽそです。
-
- 2
サラダ油をいれてよく混ぜ合わせる。だんだんまとまってくるので、材料が偏らないようにする。
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- 3
豆乳を入れて更によく混ぜ合わせ、なめらかになったらチョコレートを加えてざっくりとまぜる。
-
- 4
天板にオーブンシートを敷いて、手で丸めてつぶして直径３センチくらいになるようにして並べる。
-
- 5
900Ｗで１５分～２０分、上火グリルで１分焼いてできあがり！
- 6
生おからがないときは粉末のおからでもOK！生おからと同じ分量になるように戻す。
- 7
目安は粉末おから20グラムに豆乳30グラムが目安です。あとで豆乳を入れるのでぱさっとしててokです。
- 8
しばらく分量を違ったまま掲載していました。ご覧いただいた方、印刷、フォルダ、つくれぽの皆様、申し訳ございません(>_<)
コツ・ポイント
オーブントースターは機種によって火力など違うので、目安です。焼き上がりを良く見ていてください。急に焦げちゃったりすることもあります！焼きむらがある時は途中で位置をかえたりしてください。
つくれぽ
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