ウィンナーの2/3切り込みを入れ、6本にする。

揚げ物用の油を加熱し、170℃くらいに加熱

ウィンナーの頭を菜ばしなどで持ち、切り込みを入れた脚の方からゆっくり油に沈めていく。

脚が、クルリンとなります。