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とろとろ林檎の豚バラ煮込み
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とろとろ林檎の豚バラ煮込み-レシピのメイン写真

とろとろ林檎の豚バラ煮込み

ファシネイトハニー
ファシネイトハニー @cook_40204152

パスタにもピッタリ(´・ω・`)❤️とろとろリンゴちゃん
このレシピの生い立ち
林檎のシーズンなので(´・ω・`)

パスタにもピッタリ(´・ω・`)❤️とろとろリンゴちゃん
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とろとろ林檎の豚バラ煮込み

ファシネイトハニー
ファシネイトハニー @cook_40204152

パスタにもピッタリ(´・ω・`)❤️とろとろリンゴちゃん
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林檎のシーズンなので(´・ω・`)

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林檎のシーズンなので(´・ω・`)

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材料

3〜4人分
  • リンゴ 1個
  • 豚バラ肉 200グラムくらい
  • トマトホール缶 1缶
  • コンソメ 1〜2個
  • 醤油 大さじ2
  • 生クリーム 100cc
  • ローリエ 1〜2枚
  • 塩、胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    リンゴの皮を剥いて16等分し種を取る。

  2. 2

    豚バラを巻きつけて塩、胡椒し鍋へ入れる。

    • とろとろ林檎の豚バラ煮込み作り方2写真
  3. 3

    トマトホール、コンソメ、醤油、ローリエを入れてフタして中火で煮込む。

    • とろとろ林檎の豚バラ煮込み作り方3写真
  4. 4

    グツグツしてきたら弱火にして15分くらい煮込む。

  5. 5

    最後に生クリームを入れてざっと混ぜ、5分煮る。

    • とろとろ林檎の豚バラ煮込み作り方5写真
  6. 6

    塩、胡椒で味を整えて…出来上がり!

    • とろとろ林檎の豚バラ煮込み作り方6写真

コツ・ポイント

パスタソースにしても美味しい(´・ω・`)

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ファシネイトハニー
ファシネイトハニー @cook_40204152
2013/11/14 02:28に公開
手作りごはんで幸せ!
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このレシピのキーワード

煮込み りんご トマト缶 生クリーム 豚バラ肉

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