イタリア風焼き栗

Name: イタリア風焼き栗
Cuisine: 日本語
Ingredients: 栗 好きなだけ

焼き栗用穴の開いたフライパンを使って火であぶる焼き栗でなく、オーブンで焼栗！
このレシピの生い立ち
日本では茹でて食べるのが私の定番でした。イタリアで、穴あきフライパンで焼くとガス周りがまっ黒くなってしまうし、栗のかすから火花が散るので掃除が大変。そもそも、暖炉や野外のBBQの炭で焼くのがベストらしいのですが。この方法で焼くと楽だったので

イタリア風焼き栗

Yokchina @cook_40054558

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材料

栗好きなだけ

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作り方

1
栗に切り込みを入れす。切り込み用の道具がない時は、ぺティーナイフを使って切り込みを入れてください。
2
天板に１を入れオーブン２００℃で２０～40分焼きます。
＊栗がまだ固かったらもう少しオーブンに入れて焼いてください。
3

焼けたら皮をむいていただきます。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2015/10/07 05:46に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

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