かぼちゃとオレオのケーキ*ハロウインにも

こは*
こは* @ko_ha__ko_ha__052658

かぼちゃの甘みとザクザクのオレオ♡
ぐるぐる混ぜるだけで簡単お手軽♪
市販のミックスでも作れます^ ^

このレシピの生い立ち
ザクザクオレオヨーグルトマフィン
レシピID:19550416
アレンジバージョンです♫
かぼちゃを使って、ほっこり優しい甘さに♡
ハロウインでなくても大歓迎(ღ˘⌣˘ღ)

かぼちゃとオレオのケーキ*ハロウインにも

かぼちゃの甘みとザクザクのオレオ♡
ぐるぐる混ぜるだけで簡単お手軽♪
市販のミックスでも作れます^ ^

このレシピの生い立ち
ザクザクオレオヨーグルトマフィン
レシピID:19550416
アレンジバージョンです♫
かぼちゃを使って、ほっこり優しい甘さに♡
ハロウインでなくても大歓迎(ღ˘⌣˘ღ)

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材料

4〜6人分くらい
  1. かぼちゃ(皮と種を取って) 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. バター(マーガリン) 50g
  5. 砂糖 40g
  6. プレーンヨーグルト 50g
  7. 1コ
  8. 牛乳 大さじ2
  9. オレオ サンドした状態で5枚~
  10. 飾り用オレオ お好みで

作り方

  1. 1

    卵とバター、ヨーグルトは、できれば室温に。
    かぼちゃは、種とワタ、皮も取り、レンジ加熱し、つぶす。潰し加減はお好みで♪

  2. 2

    オレオを砕く。手でもok♪
    バターはクリーム状に練る。
    固ければ、少しレンジで柔らかくする。
    溶かさないように。

  3. 3

    バターに砂糖を加え、ふわっとなるまで泡立て器で混ぜる。
    あまり頑張らなくて大丈夫です。

    オーブン180°Cに予熱する。

  4. 4

    3に、卵、ヨーグルトを加えて、そのつどぐるぐる混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら入れ、ゴムベラで混ぜる。

  5. 5

    マッシュしたかぼちゃを加え混ぜる。

  6. 6

    砕いたオレオも入れてさっくり混ぜる。
    型に入れて、オーブンで180℃マフィンなら20分、丸型は35分焼く。

  7. 7

    焼成中7〜8分経って、飾り用オレオを乗せたい方は乗せて下さいね♡ヤケド注意!!

  8. 8

    市販のホットケーキミックス使用の場合
    *薄力粉とBPなしでミックス150g、砂糖10g増やして下さいね♡

  9. 9

    マフィンだと5こ分くらいです。(写真は4こ、1コ食笑)
    この上にハロウインキャラを飾ると、ハロウイン仕様になります♡

  10. 10

    丸型だと15センチがぴったりでした。
    パウンド型でもいいですね♡

  11. 11

    ハロウイン仕様♫
    puniKちゃんのレシピ、チョコ蜘蛛とコラボ♡
    レシピID:18954081

  12. 12

    翌日以降の方が、生地とバターがなじむのでしっとり美味しいです♡
    保存は、ラップか袋に入れて乾燥させないように。

  13. 13

    ひれままちゃんがエンゼル型で作ってくれました♡
    可愛い~(✿˘艸˘✿)
    ありがとう♡

コツ・ポイント

焼成時間は、お使いのオーブンで調整して下さいね。

オレオは普通の大きさのものをin、飾り用はミニを使用。お好きなもので♪
ザックリ砕くとザクザク感が美味しい(o´艸`)

冷えた物を混ぜる時、多少分離しても大丈夫♡

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スロー気味ですが、つくれぽのお返事はしていますので気長にお待ち頂けると嬉しいです*ˊᵕˋ*◡̈⃝︎⋆︎*つくれぽを送るとこまで到達できず、見て作るだけの多忙な日々を過ごしています( ・-・̥ )こんな感じてすが、どうぞよろしくお願いいたします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)..*゜
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