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乾燥えのき✨人参のきんぴら
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乾燥えのき✨人参のきんぴら-レシピのメイン写真

乾燥えのき✨人参のきんぴら

きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734

食物繊維たっぷり乾燥えのきとビタミンAカロテン豊富な人参のきんぴらです(^O^)
このレシピの生い立ち
乾燥えのきには食物繊維たっぷりで脂肪を燃焼させるダイエット効果があるとか？お腹の中からスッキリ

食物繊維たっぷり乾燥えのきとビタミンAカロテン豊富な人参のきんぴらです(^O^)
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乾燥えのき✨人参のきんぴら

きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734

食物繊維たっぷり乾燥えのきとビタミンAカロテン豊富な人参のきんぴらです(^O^)
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材料

2人分
  1. 乾燥えのき 10g
  2. 人参 1／2本
  3. 醤油 小さじ1
  4. 砂糖 小さじ1/2
  5. ほんだし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    人参は千切り

    • 乾燥えのき✨人参のきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて人参を炒める

  3. 3

    火が通ったら、乾燥えのきを入れて柔らかくなるまで炒める

    • 乾燥えのき✨人参のきんぴら作り方3写真
  4. 4

    醤油と砂糖、ほんだしを入れて出来上がり

    • 乾燥えのき✨人参のきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

乾燥えのきのシャキシャキした食感が最高です(^O^)
仕上げにゴマを入れても美味しいです

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きのこちゃんの菌活
きのこちゃんの菌活 @cook_40154734
2013/11/10 05:55に公開
きのこって素晴らしい！毎日50gから100g食べると地味に痩せていく！きのこマイスターのきのこちゃんが美味しいきのこ料理を皆さんにお届けしたいと思います！
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