ボロニアソーセージのカレーカツ

マルハニチロ畜産㈱
マルハニチロ畜産㈱ @mnchikusan

おつまみやお弁当、クリスマスパーティのオードブルにピッタリなカレー味のカツ
お好みでソースをつけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
食べやすいサイズのボロニアカツに、カレー味をつけたメニューです

ボロニアソーセージのカレーカツ

おつまみやお弁当、クリスマスパーティのオードブルにピッタリなカレー味のカツ
お好みでソースをつけてどうぞ!
このレシピの生い立ち
食べやすいサイズのボロニアカツに、カレー味をつけたメニューです

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材料

5枚分
  1. ボロニアソーセージ 5cm
  2. 小麦粉 150g
  3. パン粉 100g
  4. カレーパウダー 3g
  5. 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ボロニアソーセージのフィルムをはがし、1cmくらいの厚さに切る

  2. 2

    小麦粉に水を加えて混ぜ、カレーパウダーを加えてつなぎを作る
    (生地はホットケーキくらいのゆるさ)

  3. 3

    切ったポークソーセージにつなぎとパン粉をつけ、きつね色になるまで揚げれば完成!

  4. 4

    今回はこちらを使用して作りました

  5. 5

    2015/11/09
    「ボロニアソーセージ」の人気検索でトップ10入りしました♡

  6. 6

    2016/05/26
    「ボロニアソーセージ」の人気検索でトップになりました♡

コツ・ポイント

ボロニアソーセージに味がついているので、塩こしょうは振らなくても大丈夫です

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北海道にある、肉製品を製造している会社です。ハム、ソーセージ、ベーコン、ジンギスカンなどを使ったレシピを投稿していきます。 ホームページ → http://goo.gl/iSWQxIネットショップ → http://goo.gl/krdBu5
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