簡単☆エビチリ
めんどくさがりの私でも簡単なんです(^o^)
このレシピの生い立ち
えびが好きなので 簡単に 食べたいから(*^^*)
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えびが好きなので 簡単に 食べたいから(*^^*)
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えびが好きなので 簡単に 食べたいから(*^^*)
めんどくさがりの私でも簡単なんです(^o^)
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えびが好きなので 簡単に 食べたいから(*^^*)
えびは殻を剥く、しっぽも取る
背中に切り目入れて筋をとる
玉ねぎをみじん切りにする
水、砂糖、ケチャップ、しょう油を混ぜ合わせておく
えびに片栗粉をまぶす
フライパンに油を入れて、えびに片面火を通したら フライパンの横半分に寄せて、玉ねぎを入れる
えびを返し、玉ねぎに火が通れば 豆板醤を入れ、混ぜ合わせた ソースを加える
えびは 火を入れ過ぎると堅くなるので 食べる直前に作ります
レタスを添えても 美味しそうですよ
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