紫蘇香る✿白菜軸×玉葱の和トースト

紫蘇香る✿白菜軸×玉葱の和トースト-レシピのメイン写真

紫蘇香る✿白菜軸×玉葱の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

白菜の軸＆玉葱を粗く刻んでレンチン！してゆかり酢に絡めて、鰹節・ﾁｰｽﾞなどと合わせて旨みたっぷりの和トーストに♡
このレシピの生い立ち
白菜の軸＆玉葱の旨み・甘みを味わう和トーストを作りました。

白菜の軸＆玉葱を粗く刻んでレンチン！してゆかり酢に絡めて、鰹節・ﾁｰｽﾞなどと合わせて旨みたっぷりの和トーストに♡
このレシピの生い立ち
白菜の軸＆玉葱の旨み・甘みを味わう和トーストを作りました。

もっと読む

紫蘇香る✿白菜軸×玉葱の和トースト

ミッキーアン @mickey_anne

白菜の軸＆玉葱を粗く刻んでレンチン！してゆかり酢に絡めて、鰹節・ﾁｰｽﾞなどと合わせて旨みたっぷりの和トーストに♡
このレシピの生い立ち
白菜の軸＆玉葱の旨み・甘みを味わう和トーストを作りました。

白菜の軸＆玉葱を粗く刻んでレンチン！してゆかり酢に絡めて、鰹節・ﾁｰｽﾞなどと合わせて旨みたっぷりの和トーストに♡
このレシピの生い立ち
白菜の軸＆玉葱の旨み・甘みを味わう和トーストを作りました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1食分

食パン 1枚
鰹節 1つまみ
白菜の軸葉1枚分程度
玉葱 1/8個
ゆかり粉適量
黒酢小さじ1/2～
スライスチーズ(とろけるタイプ) 1枚
マヨネーズ適量
ｴｺﾞﾏ油小さじ1/2
大葉 1枚
一味・七味などお好みで少々

レシピを保存

作り方

1

玉葱と白菜の軸は粗く刻んで耐熱容器に入れ、電子レンジ600wで1分～加熱してゆかり粉と黒酢を絡める。
2

＊1は時間があれば漬け込んでいただくと発色がよいです。
3
パンに鰹節を載せて全体的にひろげる。
4
1を汁ごと３に載せる。
5
スライスチーズを載せてマヨネーズを絞り、胡麻を散らして色よくトーストする。
6
ｴｺﾞﾏ油をまわしかけて手でちぎった大場を散らして完成です。お好みで一味や七味などふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

黒酢は、お好みのお酢でもレモン汁でも結構です。
甘めに仕上げたい場合、すし酢などでも◎

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ミッキーアン @mickey_anne

2015/11/04 19:29に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

もっと読む

このレシピのキーワード

トースト大葉白菜えごまかつお節玉ねぎ食パンスライスチーズ

似たレシピ

その他のレシピ