我が家の食パン。中はきめが細かくしっとり♪
☆覚書として☆
このレシピの生い立ち扱いやすい生地にしたかったので。
ＨＢに材料を入れて一次発酵までする。
生地を取り出し二等分し20分ベンチタイム
生地を四角に伸ばして3つに折り畳み、長い方をくるくると丸める。
ショートニングを塗った食パン型に並べる。
濡れ布巾をかぶせて型の８分目位まで発酵したらオーブンに入れる。
210℃に予熱したオーブンで30分焼く。
生地作りはＨＢにお任せで簡単に。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
