白身魚のムニエル～バジルソース～

白身魚のムニエル～バジルソース～-レシピのメイン写真

白身魚のムニエル～バジルソース～

かんちゃん１２１０ @cook_40037884

いつも鮭で作ってるムニエルをたらで作って
市販のバジルソースをかけてみました。
このレシピの生い立ち
いつも鮭で作るムニエルを白身魚で作り
市販のバジルソースをかけてみました。

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市販のバジルソースをかけてみました。
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いつも鮭で作るムニエルを白身魚で作り
市販のバジルソースをかけてみました。

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いつも鮭で作ってるムニエルをたらで作って
市販のバジルソースをかけてみました。
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いつも鮭で作るムニエルを白身魚で作り
市販のバジルソースをかけてみました。

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材料

２人分

たら２切れ
バター２０ｇ
小麦粉少々
イタリアンハーブミックス少々
バジルソース大さじ１/２～

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作り方

1
たらは、小麦粉にまぶしておく。
2
フライパンに、バターを入れて半分ぐらい溶けてきたら
3
たらを入れる。
4
両面に、焼き色をつける。中火ぐらいで。
5
焼き色がついたら、イタリアンハーブミックスを両面にまぶす。
6
器に盛ってバジルソースをかけて完成。
7

★手順４までの作り方で、鮭でやれば
鮭のムニエルです。

コツ・ポイント

市販のバジルソースは、味付けも違うので（辛い場合もあり）写真は、大さじ１ですが、大さじ１/２ぐらいからでいいかも。辛い場合は、マヨとバジルソースを合わせてもＯＫ
イタリアンハーブミックスが、なければオレガノ、バジル、タイムなどでＯＫ

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かんちゃん１２１０ @cook_40037884

2009/10/28 10:56に公開

結婚21年目のパワフルパート主婦です。モットーは、いつも心に太陽を。前向きに料理が好きで食べることも好き。おいしいものを食べて幸せと思えたり、笑顔が出るのが一番うれしいかも。あとはカラオケ大好き！、ゆず、ドリカム、西野カナ、菅田将暉、松坂桃季が好き。カラオケとクリームソーダーが好き。マイブームは、鬼滅の刃　善逸好きSHOW-WAとMATSURIの推し活中！

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